Класичне "бабусине" варення, освіжене м'ятною прохолодою.
Як полуниця, так і м'ята, є потужним антимікробним та протизапальним засобом, слід, однак, пам'ятати, що м'ята є натуральним заспокійливим і трохи гасить пристрасть, тому багато цього варення їсти не рекомендується – не більше баночки на день :)
Особливо смачно це варення з сиром Брі або на свіжоспечених пишних оладках під шаром прохолодної густої сметани і з гарячим чаєм.